蘇州麥芽糊精批發(fā)商、麥芽糖糊精雜質(zhì)低

麥芽糊精（Maltodextrin）是一種白色或類似顏色的粉末,，具有良好的溶解性和穩(wěn)定性,。它是通過麥芽糖化淀粉制備而成，其中麥芽糖化是指將淀粉酶作用于淀粉分子,，將其分解為較短的麥芽糖鏈,。

麥芽糊精

基本簡介

中文名稱：麥芽糊精

化學(xué)名稱：麥芽糊精 Maltodextrin

CAS登錄號(hào)：9050-36-6

EINECS登錄號(hào)：232-940-4

分子式：(C6H10O5)n

HSCode：35051000

同義詞：麥芽糖聚合物、麥芽糖糊精,、水溶性糊精,、DEXTRIN 10、dextrin 10,、dextrin 20,、dextrin 15、Maltodextrin,、MALTODEXTRIN,、DEXTRIN TYPE I、DEXTRIN (WHITE),、DEXTRIN TYPE II,、DEXTRIN TYPE IV、DEXTRIN TYPE III,、Dextrin maize starch,、DEXTRIN ON SEPHAROSE

應(yīng)用領(lǐng)域

1.食品添加劑

甜味劑： 麥芽糊精作為多糖類物質(zhì)，可用作食品的甜味劑,，為食品提供輕柔的甜味,。

增稠劑： 在糕點(diǎn)、糖果等食品加工中,，麥芽糊精被用作增稠劑,，改善質(zhì)地和口感。

調(diào)味劑： 由于其中性的味道，麥芽糊精可用作調(diào)味劑,，不會(huì)干擾食品原有的風(fēng)味,。

2.醫(yī)藥制造業(yè)

藥物載體： 麥芽糊精可以用作藥物的載體，幫助穩(wěn)定藥物,，并提高藥物的溶解度,，增加藥物的生物利用度。

口服藥輔料： 在制備口服藥物顆粒時(shí),，麥芽糊精可用作輔料,，有助于藥物的制劑工藝和口感改善,。

緩釋劑： 通過在藥物中引入麥芽糊精,，可以實(shí)現(xiàn)藥物的緩釋效果，延長藥效的持續(xù)時(shí)間,。

3.日化行業(yè)

粉體基質(zhì)：麥芽糊精可以用作化妝品中粉狀產(chǎn)品的基質(zhì),，提供良好的粘結(jié)性和吸附性，改善產(chǎn)品的質(zhì)感和延展性,。

包裝方式

牛皮袋

穩(wěn)定性和儲(chǔ)存條件

密封,，干燥處保存。

產(chǎn)品合規(guī)性

GB/T 20882.6-2021

狀態(tài)：輕微吸濕性粉末或顆粒,，無正常視力可見雜質(zhì)（固體）/粘稠液體,，無正常視力可見雜質(zhì)(液體)

色澤：白色或略帶淺黃色（固體）/無色或略帶淺黃色(液體)

氣味：具有麥芽糊精的特有氣味

滋味：不甜或微甜，無異味

DE值（以干基計(jì)）,，%：MD10：DE≤10,， MD15：10<DE≤15， MD20：15<DE<20

水分,，%：≤6.0（固體）

干物質(zhì)（固形物）,，% ：≥50（液體）

pH：4.0-7.0

溶解度，% ：≥98.0（固體）

硫酸灰分,，%：≤0.5