商用自動(dòng)豆干臘肉煙熏爐 烤鴨熏雞全自動(dòng)煙熏爐 牛肉干烘干爐

本設(shè)備具有烘烤、干燥,、熱熏等功能,，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?，?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,，達(dá)到熟化和滅菌之目的。（食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）

本設(shè)備由煙熏箱,、自動(dòng)程序控制器,、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成,。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道或電加熱管,、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品使其熟化和煙熏。

設(shè)備特點(diǎn)：

1,、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,，增加香味 。

2,、使其外觀均勻著上煙熏色 ,。

3、脫水干燥,，防止腐敗的作用 ,。

4、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化,。

煙熏爐是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備,。可蒸煮各種香腸,、火腿腸,、干腸、臘腸,、烤肉及各種魚等,。操作簡(jiǎn)單、方便可靠,。主要適用于香腸,、培根、魚片,、雞翅,、雞腿,、鴨脖子、牛肉干,、臘肉,、臘腸、豆干等食品的加工,。蒸煮,、烘干、煙熏,、上色,，四為一體，使用簡(jiǎn)單方便,，一鍵式操作!

牛肉干生產(chǎn)線所需設(shè)備：解凍機(jī),、鮮肉切片切條機(jī)、真空滾揉機(jī),、烘干房、油炸機(jī),、甩油機(jī),、八角拌料機(jī)、真空包裝機(jī),、殺菌鍋,、洗袋機(jī)、振動(dòng)篩,、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)等等,。

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